Há tempos uma amiga (oi, Fabi) me falava de uma certa brigaderia que eu precisava conhecer em São Paulo. Então, assim que decidi viajar para lá, coloquei ela no meu roteiro gastronômico.
Quem me acompanhou no Snapchat (Feriasnow) conseguiu ver em tempo real minhas degustações na Loubet e a maneira como eles servem o café, tão diferente e gostosa.
A Loubet Brigadeiro tem três endereços em São Paulo. Eu visitei o Café, que fica na Av. Paulista, na Galeria Trianon.
Eu já havia passado por ali algumas vezes, mas nunca tinha reparado que havia uma galeria. Mas no tempo em que fiquei no café, percebi que muitos paulistanos conhecem direitinho o endereço e passam ali todos os dias, após o almoço, para adoçar um pouquinho mais o dia.
A Jeane Loubet, doceira que sempre está criando novos sabores, não estava lá. Mas soube que ela faz brigadeiros há mais de três anos e começou com receitas da sua avó. Hoje, os sabores são muitos, alguns deles bem diferentes, como o de Churros, que traz recheio de doce de leite.
Diariamente, na vitrine, é possível encontrar alguns desses sabores: tradicional, Sensação, Pistache, Meio Amargo, Amêndoas, Macadâmia, Morango, Caramelo, Chocobol, Ninho, Paçoca, Avelã, Limão Siciliano, Prestígio, Casadinho, Menta, Doce de Leite com Nozes, Beijinho, Crème Brûlée, Amendoim, Chocolate Branco e Nutella. Cada brigadeiro custa a partir de R$ 3,80.
Além dos brigadeiros, o Café também serve bolos, sobremesas e claro, cafés. Porém, ali o café ganhou um apelo diferente: tem brigadeiro junto.
A canequinha é forrada (sim, exatamente… forrada) com brigadeiro, que pode ser escolhido entre os sabores: tradicional belga, menta ou churros. Em seguida é colocado o café. A magia está no fato de que a bebida ganha um toque do sabor do brigadeiro e fica ainda mais gostosa. Cada café sai por R$ 5.
Experimentei o de brigadeiro de menta, porque adoro tudo que tem esse sabor. Como não sou muito do café (sempre acabo preferindo chás), posso dizer que se morasse em São Paulo, essa seria uma maneira fácil de me fazer tomar café todos os dias. Me conquistou!
Com brigadeiro de banana!
A loja é pequena, porém tem um mezanino que pode ser perfeito para pequenas reuniões. Além disso, eles personalizam embalagens – que são lindas – com brigadeiros de acordo com a preferência do cliente.
Para quem mora em São Paulo e ainda não conhece ou quem está com viagem marcada para a cidade, aproveita para conhecer essa brigaderia. Tenho certeza de que vocês vão querer voltar mais vezes.
Onde fica:
Shopping Center 3 – Av Paulista, 2064
Café Paulista Loubet Brigadeiro – Av Paulista, 1499 – Loja 17
Ateliê Café Loubet Brigadeiro – Av Brigadeiro Luis Antonio,733 – Loja 15
Site: www.loubetbrigadeirogourmet.com.br
Facebook/Loubet-Brigadeiro-Gourmet
janeiro 20th, 2017 at 01:36
Olha só, tanto tempo em São Paulo e não me dei conta desse lugar. Vou passar lá com certeza quando estiver na Paulista!
fevereiro 6th, 2017 at 15:34
Depois volta e conta o que achou Gustavo!